153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Скумбрия холодного копчения
В 100 г продукта 150 ккал, белков 23,4 г, жиров 6,4 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 0 из 100
Польза 0 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 15ккал | 6,0% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 23,4г | 27% | |
| Жиры | 6,4г | 7,7% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 60,3г | 2,5% | |
| Зола | 9,9г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2г | 9,1% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 35мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 20мкг | 2,2% | |
| Ретинол | 0,02мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,12мг | 8,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,18мг | 10% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,8мг | 5,3% | |
| Витамин РР, НЭ | 6,4мг | 32% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 128мг | 5,1% | |
| Кальций, Ca | 80мг | 8,0% | |
| Магний, Mg | 48мг | 12% | |
| Натрий, Na | 361мг | 278% | |
| Фосфор, P | 3мг | 38% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,8мг | 8,0% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: скумбрия холодного копчения
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Фосфор, P38%
- Витамин РР, НЭ32%
- Белки27%
Вредная нагрузка
высокаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий3 610 мг181% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Скумбрия холодного копчения»?
- В 100 г — 150 ккал. Белки 23,4 г, жиры 6,4 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «порция»?
- Порция «порция» весит 50 г, это 75 ккал и 11,7 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Скумбрия холодного копчения»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 38% нормы, Витамин РР, НЭ — 32% нормы, Белки — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 4.1.2.2. Заполненность профиля — 31% показателей.