Перейти к содержимому

Сметана 20,0% жирности

В 100 г продукта 206 ккал, белков 2,5 г, жиров 20 г, углеводов 3,4 г.

Общая оценка: 4 из 100

Польза 18 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность206ккал8,2%
Пищевая ценность
Белки2,5г2,9%
Жиры20г24%
Углеводы3,4г1,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72,8г3,0%
Зола0,5г~
Органические кислоты0,8г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)3,4г6,8%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,9г54%
Стеролы
Холестерин87мг~
Витамины
Витамин A, РЭ16мкг18%
Ретинол0,15мг~
бета Каротин0,06мг1,2%
Витамин B1, тиамин0,03мг2,0%
Витамин B2, рибофлавин0,11мг6,1%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,3мг0,3%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин РР, НЭ0,1мг0,5%
Макроэлементы
Калий, K109мг4,4%
Кальций, Ca86мг8,6%
Магний, Mg8мг2,0%
Натрий, Na35мг2,7%
Фосфор, P60мг7,5%
Микроэлементы
Железо, Fe0,2мг2,0%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сметана 20,0% жирности

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры12 г54% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сметана 20,0% жирности»?
В 100 г — 206 ккал. Белки 2,5 г, жиры 20 г, углеводы 3,4 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 20 г, это 41 ккал и 0,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сметана 20,0% жирности»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 1.4.2.2. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория