153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Треска жареная
Треска жареная по 1-366
В 100 г продукта 123 ккал, белков 16 г, жиров 5,1 г, углеводов 3,3 г, клетчатки 0,2 г.
Общая оценка: 3 из 100
Польза 25 · вред −22. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 123ккал | 4,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 16г | 18% | |
| Жиры | 5,1г | 6,1% | |
| Углеводы | 3,3г | 0,9% | |
| Пищевые волокна | 0,2г | 1,0% | |
| Вода | 72,1г | 3,0% | |
| Зола | 3,5г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Крахмал и декстрины | 3,1г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,7г | 3,2% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 32мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 10мкг | 1,1% | |
| Ретинол | 0,01мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,09мг | 6,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,08мг | 4,4% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,8мг | 0,9% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,7мг | 18% | |
| Витамин РР, НЭ | 2,4мг | 12% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 247мг | 9,9% | |
| Кальций, Ca | 34мг | 3,4% | |
| Магний, Mg | 25мг | 6,3% | |
| Натрий, Na | 1051мг | 81% | |
| Фосфор, P | 168мг | 21% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,67мг | 6,7% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: треска жареная
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
высокаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий1 051 мг53% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Треска жареная»?
- В 100 г — 123 ккал. Белки 16 г, жиры 5,1 г, углеводы 3,3 г.
- Сколько калорий в порции «порция»?
- Порция «порция» весит 75 г, это 92 ккал и 12 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Треска жареная»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 21% нормы, Белки — 18% нормы, Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 4.1.4.15. Заполненность профиля — 31% показателей.