Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикатыМного белка

Утка жареная

Утка жареная по 2-16

В 100 г продукта 407 ккал, белков 23,2 г, жиров 34,9 г, углеводов 0,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 20 · вред −37. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность407ккал16%
Пищевая ценность
Белки23,2г27%
Жиры34,9г42%
Углеводы0,1г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода38,4г1,6%
Зола3,4г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,1г0,2%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты9,4г43%
Стеролы
Холестерин51мг~
Витамины
Витамин A, РЭ50мкг5,6%
Ретинол0,05мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,16мг11%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1мг6,7%
Витамин РР, НЭ6,5мг33%
Макроэлементы
Калий, K214мг8,6%
Кальций, Ca26мг2,6%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na821мг63%
Фосфор, P147мг18%
Микроэлементы
Железо, Fe2,3мг23%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: утка жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий821 мг41% нормы
  • Насыщенные жиры9 г43% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Утка жареная»?
В 100 г — 407 ккал. Белки 23,2 г, жиры 34,9 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 58 г, это 236 ккал и 13,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Утка жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Белки — 27% нормы, Железо, Fe — 23% нормы, Фосфор, P — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.9.1. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория