Перейти к содержимому

Уксус

Vinegar, balsamic

В 100 г продукта 88 ккал, белков 0,5 г, жиров 0 г, углеводов 17 г.

Общая оценка: 26 из 100

Польза 26. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность88ккал3,5%
Энергетическая ценность369кДж3,5%
Пищевая ценность
Белки0,49г0,6%
Жиры0г0,0%
Углеводы17г4,9%
Вода76,5г3,2%
Зола0,37г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)14,9г30%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0г0,0%
Трансжиры0г~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Калий, K112мг4,5%
Кальций, Ca27мг2,7%
Магний, Mg12мг3,0%
Натрий, Na23мг1,8%
Фосфор, P19мг2,4%
Микроэлементы
Железо, Fe0,72мг7,2%
Марганец, Mn0,13мг6,6%
Медь, Cu26мкг2,6%
Цинк, Zn0,08мг0,7%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Уксус»?
В 100 г — 88 ккал. Белки 0,5 г, жиры 0 г, углеводы 17 г.
Сколько калорий в порции «ст. ложка»?
Порция «ст. ложка» весит 16 г, это 14 ккал и 0,1 г белка.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172241. Заполненность профиля — 25% показателей.

Похожие продукты

Вся категория