Перейти к содержимому
Nutrio
ЯйцаМного белка

Желток сухой

В 100 г продукта 612 ккал, белков 31,1 г, жиров 52,2 г, углеводов 4,7 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 18 из 100

Польза 37 · вред −19. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность612ккал24%
Пищевая ценность
Белки31,1г36%
Жиры52,2г63%
Углеводы4,7г1,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода7,5г0,3%
Зола4,5г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4,7г9,4%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты15,8г72%
Стеролы
Холестерин2453мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2293мкг255%
Ретинол2,16мг~
бета Каротин0,8мг16%
Витамин B1, тиамин0,35мг23%
Витамин B2, рибофлавин0,47мг26%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ2,9мг19%
Витамин РР, НЭ0,6мг3,0%
Макроэлементы
Калий, K249мг10,0%
Кальций, Ca262мг26%
Магний, Mg29мг7,2%
Натрий, Na99мг7,6%
Фосфор, P1047мг131%
Микроэлементы
Железо, Fe12,5мг125%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: желток сухой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры16 г72% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Желток сухой»?
В 100 г — 612 ккал. Белки 31,1 г, жиры 52,2 г, углеводы 4,7 г.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Желток сухой»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 255% нормы, Фосфор, P — 131% нормы, Железо, Fe — 125% нормы, Белки — 36% нормы, Кальций, Ca — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 2.4.1. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория