Перейти к содержимому
Nutrio
Рыба и морепродуктыМного белка

Зубатка отварная

Зубатка отварная по 1-342

В 100 г продукта 122 ккал, белков 19 г, жиров 5,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 2 из 100

Польза 21 · вред −19. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность122ккал4,9%
Пищевая ценность
Белки19г22%
Жиры5,1г6,1%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72,8г3,0%
Зола3,1г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,9г4,1%
Стеролы
Холестерин77мг~
Витамины
Витамин A, РЭ58мкг6,4%
Ретинол0,058мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,16мг11%
Витамин B2, рибофлавин0,04мг2,2%
Витамин C, аскорбиновая кислота1мг1,1%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин РР, НЭ2мг10%
Макроэлементы
Кальций, Ca26,7мг2,7%
Магний, Mg13мг3,3%
Натрий, Na916мг70%
Фосфор, P118мг15%
Микроэлементы
Железо, Fe0,67мг6,7%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: зубатка отварная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий916 мг46% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Зубатка отварная»?
В 100 г — 122 ккал. Белки 19 г, жиры 5,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 45 г, это 55 ккал и 8,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Зубатка отварная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 4.1.11.2. Заполненность профиля — 30% показателей.

Похожие продукты

Вся категория