Перейти к содержимому

Азу из говядины

Азу по 1-432

В 100 г продукта 103 ккал, белков 6,3 г, жиров 4 г, углеводов 11,3 г, клетчатки 1,1 г.

Общая оценка: 8 из 100

Польза 28 · вред −20. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность103ккал4,1%
Пищевая ценность
Белки6,3г7,2%
Жиры4г4,8%
Углеводы11,3г3,2%
Пищевые волокна1,1г5,5%
Вода76,1г3,2%
Зола2,1г~
Органические кислоты0,2г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,7г3,4%
Крахмал и декстрины8,5г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,7г12%
Стеролы
Холестерин21мг~
Витамины
Витамин A, РЭ12мкг1,3%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,07мг1,4%
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,09мг5,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота3,8мг4,2%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,3мг2,0%
Витамин РР, НЭ1,7мг8,5%
Макроэлементы
Калий, K397мг16%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na36мг28%
Фосфор, P89мг11%
Микроэлементы
Железо, Fe1,2мг12%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: азу из говядины

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

    Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

    Частые вопросы

    Сколько калорий в 100 г продукта «Азу из говядины»?
    В 100 г — 103 ккал. Белки 6,3 г, жиры 4 г, углеводы 11,3 г.
    Сколько калорий в порции «порция»?
    Порция «порция» весит 300 г, это 309 ккал и 18,9 г белка.
    Какие витамины и минералы есть в продукте «Азу из говядины»?
    Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Калий, K — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

    Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.2.1. Заполненность профиля — 31% показателей.

    Похожие продукты

    Вся категория