Перейти к содержимому

Баклажаны, фаршированные овощами

В 100 г продукта 83 ккал, белков 2,9 г, жиров 4,5 г, углеводов 10,3 г, клетчатки 2,9 г.

Общая оценка: 28 из 100

Польза 36 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность83ккал3,3%
Пищевая ценность
Белки2,9г3,3%
Жиры4,5г5,4%
Углеводы10,3г2,9%
Пищевые волокна2,9г14%
Вода80,2г3,3%
Зола1,8г~
Органические кислоты0,3г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)6,6г13%
Крахмал и декстрины0,8г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,5г2,3%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,06мг3,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота5,5мг6,1%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ2,3мг15%
Витамин РР, НЭ0,8мг4,0%
Макроэлементы
Калий, K324мг13%
Кальций, Ca38мг3,8%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na382мг29%
Фосфор, P52мг6,5%
Микроэлементы
Железо, Fe0,7мг7,0%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баклажаны, фаршированные овощами

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баклажаны, фаршированные овощами»?
В 100 г — 83 ккал. Белки 2,9 г, жиры 4,5 г, углеводы 10,3 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 200 г, это 166 ккал и 5,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баклажаны, фаршированные овощами»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.1.6.20. Заполненность профиля — 29% показателей.

Похожие продукты

Вся категория