Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Баранина 1 кат.

В 100 г продукта 209 ккал, белков 15,6 г, жиров 16,3 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 13 из 100

Польза 23 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность209ккал8,4%
Пищевая ценность
Белки15,6г18%
Жиры16,3г20%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода67,3г2,8%
Зола0,8г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8г36%
Стеролы
Холестерин70мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,8%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,6мг4,0%
Витамин РР, НЭ3,8мг19%
Макроэлементы
Калий, K27мг11%
Кальций, Ca9мг0,9%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na80мг6,2%
Фосфор, P168мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe2мг20%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина 1 кат.

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры8 г36% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина 1 кат.»?
В 100 г — 209 ккал. Белки 15,6 г, жиры 16,3 г, углеводы 0 г.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина 1 кат.»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 21% нормы, Железо, Fe — 20% нормы, Витамин РР, НЭ — 19% нормы, Белки — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.1.1. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория