Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикатыМного белка

Баранина отварная

Баранина отварная по 1-392

В 100 г продукта 244 ккал, белков 21,8 г, жиров 17,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 17 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность244ккал9,8%
Пищевая ценность
Белки21,8г25%
Жиры17,4г21%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода55,9г2,3%
Зола4,9г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,5г39%
Стеролы
Холестерин75мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг10%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,7мг4,7%
Витамин РР, НЭ6мг30%
Макроэлементы
Калий, K314мг13%
Кальций, Ca30мг3,0%
Магний, Mg33мг8,3%
Натрий, Na1595мг123%
Фосфор, P189мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe2,8мг28%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина отварная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 595 мг80% нормы
  • Насыщенные жиры9 г39% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина отварная»?
В 100 г — 244 ккал. Белки 21,8 г, жиры 17,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 122 ккал и 10,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина отварная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 30% нормы, Железо, Fe — 28% нормы, Белки — 25% нормы, Фосфор, P — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.1.2. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория