Перейти к содержимому

Барнина жареная

Барнина жареная по 1-396

В 100 г продукта 264 ккал, белков 22,4 г, жиров 19,4 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 19 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность264ккал11%
Пищевая ценность
Белки22,4г26%
Жиры19,4г23%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода55,4г2,3%
Зола3,8г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты9,5г43%
Стеролы
Холестерин74мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,7мг4,7%
Витамин РР, НЭ7,1мг36%
Макроэлементы
Калий, K334мг13%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg32мг8,0%
Натрий, Na1188мг91%
Фосфор, P19мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe3мг30%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: барнина жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 188 мг59% нормы
  • Насыщенные жиры10 г43% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Барнина жареная»?
В 100 г — 264 ккал. Белки 22,4 г, жиры 19,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 132 ккал и 11,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Барнина жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 36% нормы, Железо, Fe — 30% нормы, Белки — 26% нормы, Фосфор, P — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.1.1. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория