I Дорожная
1,5498ккал / 100 г
- Б
- 17
- Ж
- 47,7
- У
- 0,4
Бифштекс с яйцом по 1-402
В 100 г продукта 275 ккал, белков 21,5 г, жиров 20,8 г, углеводов 0,4 г.
Польза 25 · вред −26. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 275ккал | 11% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 21,5г | 25% | |
| Жиры | 20,8г | 25% | |
| Углеводы | 0,4г | 0,1% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 55,5г | 2,3% | |
| Зола | 1,8г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,4г | 0,8% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7,8г | 35% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 28мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 113мкг | 13% | |
| Ретинол | 0,11мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,02мг | 0,4% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,1мг | 6,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,37мг | 21% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2мг | 13% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,4мг | 22% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 227мг | 9,1% | |
| Кальций, Ca | 37мг | 3,7% | |
| Магний, Mg | 24мг | 6,0% | |
| Натрий, Na | 387мг | 30% | |
| Фосфор, P | 242мг | 30% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,1мг | 31% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.
Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.2.7. Заполненность профиля — 31% показателей.
498ккал / 100 г
159ккал / 100 г
254ккал / 100 г
237ккал / 100 г
176ккал / 100 г
220ккал / 100 г
219ккал / 100 г
373ккал / 100 г