Перейти к содержимому
Nutrio
Хлеб и выпечка

Хлеб

Bread, cracked-wheat

В 100 г продукта 260 ккал, белков 8,7 г, жиров 3,9 г, углеводов 49,5 г, клетчатки 5,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 22 из 100

Польза 34 · вред −12. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность26ккал10%
Энергетическая ценность1088кДж10%
Пищевая ценность
Белки8,7г10%
Жиры3,9г4,7%
Углеводы49,5г14%
Пищевые волокна5,5г28%
Вода35,8г1,5%
Зола2,1г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,92г4,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,9г6,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,68г5,2%
Омега-3 жирные кислоты0,033г2,1%
Омега-6 жирные кислоты0,65г6,5%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,36мг24%
Витамин B2, рибофлавин0,24мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,51мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,3мг15%
Витамин B9, фолаты61мкг15%
Витамин B12, кобаламин0,02мкг0,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ3,67мг18%
Макроэлементы
Калий, K177мг7,1%
Кальций, Ca43мг4,3%
Магний, Mg52мг13%
Натрий, Na538мг41%
Фосфор, P153мг19%
Микроэлементы
Железо, Fe2,81мг28%
Марганец, Mn1,37мг69%
Медь, Cu222мкг22%
Селен, Se25,3мкг36%
Цинк, Zn1,24мг10%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,35г5,7%
Валин0,39г15%
Гистидин0,19г9,2%
Изолейцин0,34г17%
Лейцин0,61г13%
Лизин0,24г6,0%
Метионин0,15г8,2%
Треонин0,26г11%
Триптофан0,11г14%
Фенилаланин0,42г9,5%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,31г4,6%
Аспарагиновая кислота*0,43г3,5%
Глицин*0,32г9,2%
Глутаминовая кислота*2,77г20%
Пролин*0,92г20%
Серин*0,42г5,0%
Тирозин*0,25г6,5%
Цистеин*0,19г11%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: хлеб

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий538 мг27% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Хлеб»?
В 100 г — 260 ккал. Белки 8,7 г, жиры 3,9 г, углеводы 49,5 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 74 ккал и 2,5 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Хлеб»?
В 100 г содержится 5,5 г пищевых волокон — это 28% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Хлеб»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 69% нормы, Селен, Se — 36% нормы, Железо, Fe — 28% нормы, Пищевые волокна — 28% нормы, Витамин B1, тиамин — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172672. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория