Перейти к содержимому

Сыр

Cheese, caraway

В 100 г продукта 376 ккал, белков 25,2 г, жиров 29,2 г, углеводов 3,1 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 29 · вред −34. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность376ккал15%
Энергетическая ценность1573кДж15%
Пищевая ценность
Белки25,2г29%
Жиры29,2г35%
Углеводы3,06г0,9%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода39,3г1,6%
Зола3,28г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты18,6г84%
Мононенасыщенные жирные кислоты8,28г28%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,83г6,4%
Омега-3 жирные кислоты0,32г20%
Омега-6 жирные кислоты0,51г5,1%
Стеролы
Холестерин93мг~
Витамины
Витамин A, РЭ271мкг30%
Ретинол0,26мг~
Витамин B1, тиамин0,031мг2,1%
Витамин B2, рибофлавин0,45мг25%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,19мг3,8%
Витамин B6, пиридоксин0,074мг3,7%
Витамин B9, фолаты18мкг4,5%
Витамин B12, кобаламин0,27мкг9,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ0,18мг0,9%
Макроэлементы
Калий, K93мг3,7%
Кальций, Ca673мг67%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na69мг53%
Фосфор, P49мг61%
Микроэлементы
Железо, Fe0,64мг6,4%
Марганец, Mn0,021мг1,1%
Медь, Cu24мкг2,4%
Селен, Se14,5мкг21%
Цинк, Zn2,94мг25%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,95г16%
Валин1,68г67%
Гистидин0,88г42%
Изолейцин1,56г78%
Лейцин2,41г52%
Лизин2,1г51%
Метионин0,66г37%
Треонин0,9г37%
Триптофан0,32г41%
Фенилаланин1,33г30%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,71г11%
Аспарагиновая кислота*1,62г13%
Глицин*0,44г13%
Глутаминовая кислота*6,16г45%
Пролин*2,84г63%
Серин*1,47г18%
Тирозин*1,22г31%
Цистеин*0,13г7,0%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий690 мг35% нормы
  • Насыщенные жиры19 г84% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр»?
В 100 г — 376 ккал. Белки 25,2 г, жиры 29,2 г, углеводы 3,1 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 107 ккал и 7,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 67% нормы, Фосфор, P — 61% нормы, Витамин A, РЭ — 30% нормы, Белки — 29% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173413. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория