Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, meat and skin and giblets and neck, cooked, fried, batter

В 100 г продукта 291 ккал, белков 22,8 г, жиров 17,5 г, углеводов 9 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 23 из 100

Польза 34 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность291ккал12%
Энергетическая ценность1218кДж12%
Пищевая ценность
Белки22,8г26%
Жиры17,5г21%
Углеводы9,03г2,6%
Вода49,3г2,1%
Зола1,31г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,67г21%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,13г24%
Полиненасыщенные жирные кислоты4,15г32%
Омега-3 жирные кислоты0,27г17%
Омега-6 жирные кислоты3,7г37%
Стеролы
Холестерин103мг~
Витамины
Витамин A, РЭ181мкг20%
Ретинол0,18мг~
Витамин B1, тиамин0,11мг7,5%
Витамин B2, рибофлавин0,25мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,04мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,32мг16%
Витамин B9, фолаты32мкг8,0%
Витамин B12, кобаламин0,83мкг28%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,4мг0,4%
Витамин РР, НЭ7,08мг35%
Макроэлементы
Калий, K19мг7,6%
Кальций, Ca21мг2,1%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na284мг22%
Фосфор, P158мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe1,79мг18%
Марганец, Mn0,064мг3,2%
Медь, Cu89мкг8,9%
Селен, Se20,3мкг29%
Цинк, Zn1,91мг16%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,41г23%
Валин1,12г45%
Гистидин0,65г31%
Изолейцин1,14г57%
Лейцин1,68г37%
Лизин1,78г43%
Метионин0,6г33%
Треонин0,94г39%
Триптофан0,26г33%
Фенилаланин0,92г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,28г19%
Аспарагиновая кислота*1,99г16%
Глицин*1,41г40%
Глутаминовая кислота*3,64г27%
Пролин*1,2г27%
Серин*0,85г10%
Тирозин*0,74г19%
Цистеин*0,32г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры5 г21% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, варёная, жареная»?
В 100 г — 291 ккал. Белки 22,8 г, жиры 17,5 г, углеводы 9 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 247 ккал и 19,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 35% нормы, Селен, Se — 29% нормы, Витамин B12, кобаламин — 28% нормы, Белки — 26% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171048. Заполненность профиля — 61% показателей.

Похожие продукты

Вся категория