Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продуктыМного белка

Яйцо, целое, сушёное

Egg, whole, dried, stabilized, glucose reduced

В 100 г продукта 615 ккал, белков 48,2 г, жиров 44 г, углеводов 2,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 27 из 100

Польза 52 · вред −25. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность615ккал25%
Энергетическая ценность2574кДж25%
Пищевая ценность
Белки48,2г55%
Жиры44г53%
Углеводы2,38г0,7%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода1,87г<0,1%
Зола3,63г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты13,2г60%
Мононенасыщенные жирные кислоты17,6г59%
Полиненасыщенные жирные кислоты5,71г44%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,8%
Омега-6 жирные кислоты4,88г49%
Стеролы
Холестерин2017мг~
Витамины
Витамин A, РЭ616мкг68%
Ретинол0,62мг~
Витамин B1, тиамин0,33мг22%
Витамин B2, рибофлавин1,23мг68%
Витамин B5, пантотеновая кислота6,71мг134%
Витамин B6, пиридоксин0,42мг21%
Витамин B9, фолаты193мкг48%
Витамин B12, кобаламин10,5мкг350%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ0,26мг1,3%
Макроэлементы
Калий, K515мг21%
Кальций, Ca222мг22%
Магний, Mg49мг12%
Натрий, Na548мг42%
Фосфор, P715мг89%
Микроэлементы
Железо, Fe8,28мг83%
Марганец, Mn0,15мг7,5%
Медь, Cu27мкг27%
Селен, Se121мкг173%
Цинк, Zn5,71мг48%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*3,08г51%
Валин3,47г139%
Гистидин1,16г55%
Изолейцин3,01г151%
Лейцин4,23г92%
Лизин3,25г79%
Метионин1,56г87%
Треонин2,37г99%
Триптофан0,77г96%
Фенилаланин2,72г62%
Заменимые аминокислоты
Аланин*2,81г43%
Аспарагиновая кислота*4,78г39%
Глицин*1,6г46%
Глутаминовая кислота*6,13г45%
Пролин*1,91г42%
Серин*3,66г44%
Тирозин*2г51%
Цистеин*1,15г64%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: яйцо, целое, сушёное

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий548 мг27% нормы
  • Насыщенные жиры13 г60% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Яйцо, целое, сушёное»?
В 100 г — 615 ккал. Белки 48,2 г, жиры 44 г, углеводы 2,4 г.
Сколько калорий в порции «стакан, sifted»?
Порция «стакан, sifted» весит 85 г, это 523 ккал и 40,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Яйцо, целое, сушёное»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 350% нормы, Селен, Se — 173% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 134% нормы, Фосфор, P — 89% нормы, Железо, Fe — 83% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173425. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория