352ккал / 100 г
- Б
- 24,6
- Ж
- 1,1
- У
- 63,4
Фасоль, зрелые семена, сырая
Beans, small white, mature seeds, raw
В 100 г продукта 336 ккал, белков 21,1 г, жиров 1,2 г, углеводов 62,3 г, клетчатки 24,9 г.
Общая оценка: 53 из 100
Польза 54 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 336ккал | 13% | |
| Энергетическая ценность | 1406кДж | 13% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 21,1г | 24% | |
| Жиры | 1,18г | 1,4% | |
| Углеводы | 62,3г | 18% | |
| Пищевые волокна | 24,9г | 124% | |
| Вода | 11,7г | 0,5% | |
| Зола | 3,75г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,3г | 1,4% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,1г | 0,3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,51г | 3,9% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,23г | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,28г | 2,8% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,74мг | 50% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,21мг | 12% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,73мг | 15% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,44мг | 22% | |
| Витамин B9, фолаты | 386мкг | 97% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,34мг | 6,7% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 1542мг | 62% | |
| Кальций, Ca | 173мг | 17% | |
| Магний, Mg | 183мг | 46% | |
| Натрий, Na | 12мг | 0,9% | |
| Фосфор, P | 445мг | 56% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 7,73мг | 77% | |
| Марганец, Mn | 1,28мг | 64% | |
| Медь, Cu | 635мкг | 64% | |
| Селен, Se | 12,8мкг | 18% | |
| Цинк, Zn | 2,81мг | 23% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,31г | 21% | |
| Валин | 1,1г | 44% | |
| Гистидин | 0,59г | 28% | |
| Изолейцин | 0,93г | 47% | |
| Лейцин | 1,69г | 37% | |
| Лизин | 1,45г | 35% | |
| Метионин | 0,32г | 18% | |
| Треонин | 0,89г | 37% | |
| Триптофан | 0,25г | 31% | |
| Фенилаланин | 1,14г | 26% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,89г | 13% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,55г | 21% | |
| Глицин* | 0,82г | 24% | |
| Глутаминовая кислота* | 3,22г | 24% | |
| Пролин* | 0,9г | 20% | |
| Серин* | 1,15г | 14% | |
| Тирозин* | 0,59г | 15% | |
| Цистеин* | 0,23г | 13% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: фасоль, зрелые семена, сырая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Пищевые волокна124%
- Витамин B9, фолаты97%
- Железо, Fe77%
- Марганец, Mn64%
- Медь, Cu64%
- Калий, K62%
- Фосфор, P56%
- Витамин B1, тиамин50%
- Магний, Mg46%
- Белки24%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Фасоль, зрелые семена, сырая»?
- В 100 г — 336 ккал. Белки 21,1 г, жиры 1,2 г, углеводы 62,3 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 215 г, это 722 ккал и 45,4 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Фасоль, зрелые семена, сырая»?
- В 100 г содержится 24,9 г пищевых волокон — это 124% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Фасоль, зрелые семена, сырая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Пищевые волокна — 124% нормы, Витамин B9, фолаты — 97% нормы, Железо, Fe — 77% нормы, Марганец, Mn — 64% нормы, Медь, Cu — 64% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173749. Заполненность профиля — 64% показателей.
Похожие продукты
Вся категорияНут
4,9364ккал / 100 г
- Б
- 19,3
- Ж
- 6
- У
- 60,7
299ккал / 100 г
- Б
- 23
- Ж
- 1,6
- У
- 58,8
40ккал / 100 г
- Б
- 3,1
- Ж
- 0,2
- У
- 11,4
55ккал / 100 г
- Б
- 5
- Ж
- 0,2
- У
- 13,8
295ккал / 100 г
- Б
- 24
- Ж
- 1,5
- У
- 57,8
130ккал / 100 г
- Б
- 10,5
- Ж
- 0,8
- У
- 25,4
Горох, зерно
3,9298ккал / 100 г
- Б
- 20,5
- Ж
- 2
- У
- 60,7