153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба
Fish, gefiltefish, commercial, sweet recipe
В 100 г продукта 84 ккал, белков 9,1 г, жиров 1,7 г, углеводов 7,4 г.
Общая оценка: 33 из 100
Польза 44 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 84ккал | 3,4% | |
| Энергетическая ценность | 351кДж | 3,4% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 9,07г | 10% | |
| Жиры | 1,73г | 2,1% | |
| Углеводы | 7,41г | 2,1% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 80,3г | 3,3% | |
| Зола | 1,44г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,41г | 1,9% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,82г | 2,7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,28г | 2,2% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,15г | 9,2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,12г | 1,2% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 30мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 27мкг | 3,0% | |
| Ретинол | 0,027мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,065мг | 4,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,059мг | 3,3% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,2мг | 4,0% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,08мг | 4,0% | |
| Витамин B9, фолаты | 3мкг | 0,8% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0,84мкг | 28% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,8мг | 0,9% | |
| Витамин РР, НЭ | 1мг | 5,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 91мг | 3,6% | |
| Кальций, Ca | 23мг | 2,3% | |
| Магний, Mg | 9мг | 2,3% | |
| Натрий, Na | 524мг | 40% | |
| Фосфор, P | 73мг | 9,1% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,48мг | 25% | |
| Марганец, Mn | 0,073мг | 3,6% | |
| Медь, Cu | 195мкг | 20% | |
| Селен, Se | 10,5мкг | 15% | |
| Цинк, Zn | 0,82мг | 6,8% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,59г | 9,8% | |
| Валин | 0,55г | 22% | |
| Гистидин | 0,26г | 12% | |
| Изолейцин | 0,49г | 24% | |
| Лейцин | 0,81г | 18% | |
| Лизин | 0,84г | 21% | |
| Метионин | 0,26г | 14% | |
| Треонин | 0,49г | 20% | |
| Триптофан | 0,086г | 11% | |
| Фенилаланин | 0,49г | 11% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,55г | 8,3% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,77г | 6,3% | |
| Глицин* | 0,4г | 12% | |
| Глутаминовая кислота* | 1,75г | 13% | |
| Пролин* | 0,34г | 7,6% | |
| Серин* | 0,47г | 5,7% | |
| Тирозин* | 0,38г | 9,7% | |
| Цистеин* | 0,11г | 6,3% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
умереннаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий524 мг26% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба»?
- В 100 г — 84 ккал. Белки 9,1 г, жиры 1,7 г, углеводы 7,4 г.
- Сколько калорий в порции «штука»?
- Порция «штука» весит 42 г, это 35 ккал и 3,8 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 28% нормы, Железо, Fe — 25% нормы, Медь, Cu — 20% нормы, Селен, Se — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171961. Заполненность профиля — 62% показателей.