153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Рыба, лосось, дикая, варёная
Fish, salmon, coho, wild, cooked, moist heat
В 100 г продукта 184 ккал, белков 27,4 г, жиров 7,5 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 63 из 100
Польза 66 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 184ккал | 7,4% | |
| Энергетическая ценность | 77кДж | 7,4% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 27,4г | 31% | |
| Жиры | 7,5г | 9,0% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 65,4г | 2,7% | |
| Зола | 1,53г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1,59г | 7,2% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2,7г | 9,0% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2,52г | 19% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1,87г | 117% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,26г | 2,6% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 57мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 32мкг | 3,6% | |
| Ретинол | 0,032мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,12мг | 7,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,16мг | 8,8% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,83мг | 17% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,56мг | 28% | |
| Витамин B9, фолаты | 9мкг | 2,3% | |
| Витамин B12, кобаламин | 4,48мкг | 149% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1мг | 1,1% | |
| Витамин РР, НЭ | 7,78мг | 39% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 455мг | 18% | |
| Кальций, Ca | 46мг | 4,6% | |
| Магний, Mg | 35мг | 8,8% | |
| Натрий, Na | 53мг | 4,1% | |
| Фосфор, P | 298мг | 37% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,71мг | 7,1% | |
| Марганец, Mn | 0,018мг | 0,9% | |
| Медь, Cu | 65мкг | 6,5% | |
| Селен, Se | 46,2мкг | 66% | |
| Цинк, Zn | 0,52мг | 4,3% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,64г | 27% | |
| Валин | 1,41г | 56% | |
| Гистидин | 0,81г | 38% | |
| Изолейцин | 1,26г | 63% | |
| Лейцин | 2,22г | 48% | |
| Лизин | 2,51г | 61% | |
| Метионин | 0,81г | 45% | |
| Треонин | 1,2г | 50% | |
| Триптофан | 0,31г | 38% | |
| Фенилаланин | 1,07г | 24% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,66г | 25% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,8г | 23% | |
| Глицин* | 1,31г | 38% | |
| Глутаминовая кислота* | 4,08г | 30% | |
| Пролин* | 0,97г | 22% | |
| Серин* | 1,12г | 13% | |
| Тирозин* | 0,92г | 24% | |
| Цистеин* | 0,29г | 16% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, лосось, дикая, варёная
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, лосось, дикая, варёная»?
- В 100 г — 184 ккал. Белки 27,4 г, жиры 7,5 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «3 oz»?
- Порция «3 oz» весит 85 г, это 156 ккал и 23,3 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, лосось, дикая, варёная»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 149% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 117% нормы, Селен, Se — 66% нормы, Витамин РР, НЭ — 39% нормы, Фосфор, P — 37% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175137. Заполненность профиля — 62% показателей.