Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина отварная в собственном соку

В 100 г продукта 214 ккал, белков 15,4 г, жиров 16,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 3 из 100

Польза 22 · вред −19. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность214ккал8,6%
Пищевая ценность
Белки15,4г18%
Жиры16,9г20%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,4г2,7%
Зола2,3г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты7,7г35%
Стеролы
Холестерин84мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,04мг2,7%
Витамин B2, рибофлавин0,11мг6,1%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин РР, НЭ3,6мг18%
Макроэлементы
Калий, K319мг13%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na548мг42%
Фосфор, P202мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe3,4мг34%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина отварная в собственном соку

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий548 мг27% нормы
  • Насыщенные жиры8 г35% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина отварная в собственном соку»?
В 100 г — 214 ккал. Белки 15,4 г, жиры 16,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 107 ккал и 7,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина отварная в собственном соку»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 34% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Витамин РР, НЭ — 18% нормы, Белки — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.3.3. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория