Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Капуста квашеная
В 100 г продукта 23 ккал, белков 1,8 г, жиров 0,1 г, углеводов 5 г, клетчатки 2 г.
Общая оценка: 18 из 100
Польза 37 · вред −19. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 23ккал | 0,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,8г | 2,1% | |
| Жиры | 0,1г | 0,1% | |
| Углеводы | 5г | 1,4% | |
| Пищевые волокна | 2г | 10% | |
| Вода | 89г | 3,7% | |
| Зола | 3г | ~ | |
| Органические кислоты | 1,1г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 2,9г | 5,8% | |
| Крахмал и декстрины | 0,1г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0г | 0,0% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,02мг | 1,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,02мг | 1,1% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 30мг | 33% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,1мг | 0,7% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,4мг | 2,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 3мг | 12% | |
| Кальций, Ca | 48мг | 4,8% | |
| Магний, Mg | 16мг | 4,0% | |
| Натрий, Na | 93мг | 72% | |
| Фосфор, P | 31мг | 3,9% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,6мг | 6,0% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: капуста квашеная
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
высокаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий930 мг47% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Капуста квашеная»?
- В 100 г — 23 ккал. Белки 1,8 г, жиры 0,1 г, углеводы 5 г.
- Сколько калорий в порции «порция»?
- Порция «порция» весит 150 г, это 35 ккал и 2,7 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Капуста квашеная»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.1.2.1.13. Заполненность профиля — 31% показателей.