Перейти к содержимому

Кольраби

В 100 г продукта 44 ккал, белков 2,8 г, жиров 0,1 г, углеводов 9,6 г, клетчатки 1,7 г.

Общая оценка: 62 из 100

Польза 62. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность44ккал1,8%
Пищевая ценность
Белки2,8г3,2%
Жиры0,1г0,1%
Углеводы9,6г2,7%
Пищевые волокна1,7г8,5%
Вода86,2г3,6%
Зола1,2г~
Органические кислоты0,1г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)7,4г15%
Крахмал и декстрины0,5г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0г0,0%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ17мкг1,9%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,1мг2,0%
Витамин B1, тиамин0,06мг4,0%
Витамин B2, рибофлавин0,05мг2,8%
Витамин C, аскорбиновая кислота50мг56%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин РР, НЭ0,9мг4,5%
Макроэлементы
Калий, K37мг15%
Кальций, Ca46мг4,6%
Магний, Mg30мг7,5%
Натрий, Na10мг0,8%
Фосфор, P50мг6,3%
Микроэлементы
Железо, Fe0,6мг6,0%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: кольраби

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Кольраби»?
В 100 г — 44 ккал. Белки 2,8 г, жиры 0,1 г, углеводы 9,6 г.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Кольраби»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 56% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.1.2.3. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория