308ккал / 100 г
- Б
- 12,6
- Ж
- 3,3
- У
- 57,1
Крупы и кашиМного клетчатки
Крупа ячневая
В 100 г продукта 313 ккал, белков 10 г, жиров 1,3 г, углеводов 73,5 г, клетчатки 8,1 г.
Общая оценка: 29 из 100
Польза 30 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 313ккал | 13% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 10г | 11% | |
| Жиры | 1,3г | 1,6% | |
| Углеводы | 73,5г | 21% | |
| Пищевые волокна | 8,1г | 41% | |
| Вода | 14г | 0,6% | |
| Зола | 1,2г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1,1г | 2,2% | |
| Крахмал и декстрины | 63,8г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,4г | 1,8% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,27мг | 18% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,08мг | 4,4% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,5мг | 10% | |
| Витамин РР, НЭ | 2,7мг | 14% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 205мг | 8,2% | |
| Кальций, Ca | 80мг | 8,0% | |
| Магний, Mg | 50мг | 13% | |
| Натрий, Na | 15мг | 1,2% | |
| Фосфор, P | 343мг | 43% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,8мг | 18% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: крупа ячневая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Крупа ячневая»?
- В 100 г — 313 ккал. Белки 10 г, жиры 1,3 г, углеводы 73,5 г.
- Много ли клетчатки в продукте «Крупа ячневая»?
- В 100 г содержится 8,1 г пищевых волокон — это 41% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Крупа ячневая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 43% нормы, Пищевые волокна — 41% нормы, Витамин B1, тиамин — 18% нормы, Железо, Fe — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 6.7.3. Заполненность профиля — 31% показателей.