Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, light meat, meat and skin, cooked, fried, batter

В 100 г продукта 277 ккал, белков 23,6 г, жиров 15,4 г, углеводов 9,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 21 из 100

Польза 31 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность277ккал11%
Энергетическая ценность1159кДж11%
Пищевая ценность
Белки23,6г27%
Жиры15,4г19%
Углеводы9,5г2,7%
Вода50,2г2,1%
Зола1,29г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,12г19%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,37г21%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,6г28%
Омега-3 жирные кислоты0,22г14%
Омега-6 жирные кислоты3,24г32%
Стеролы
Холестерин84мг~
Витамины
Витамин A, РЭ24мкг2,7%
Ретинол0,024мг~
Витамин B1, тиамин0,11мг7,5%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,79мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,39мг20%
Витамин B9, фолаты16мкг4,0%
Витамин B12, кобаламин0,28мкг9,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ9,16мг46%
Макроэлементы
Калий, K185мг7,4%
Кальций, Ca20мг2,0%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na287мг22%
Фосфор, P168мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe1,26мг13%
Марганец, Mn0,055мг2,8%
Медь, Cu61мкг6,1%
Селен, Se27,2мкг39%
Цинк, Zn1,06мг8,8%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,45г24%
Валин1,15г46%
Гистидин0,68г32%
Изолейцин1,17г59%
Лейцин1,72г37%
Лизин1,84г45%
Метионин0,62г34%
Треонин0,96г40%
Триптофан0,27г34%
Фенилаланин0,94г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,33г20%
Аспарагиновая кислота*2,04г17%
Глицин*1,47г42%
Глутаминовая кислота*3,75г28%
Пролин*1,24г28%
Серин*0,87г10%
Тирозин*0,76г20%
Цистеин*0,33г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
В 100 г — 277 ккал. Белки 23,6 г, жиры 15,4 г, углеводы 9,5 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 113 г, это 313 ккал и 26,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 46% нормы, Селен, Se — 39% нормы, Белки — 27% нормы, Фосфор, P — 21% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171459. Заполненность профиля — 61% показателей.

Похожие продукты

Вся категория