Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, варёная, жареная, мука

Chicken, broilers or fryers, meat and skin and giblets and neck, cooked, fried, flour

В 100 г продукта 272 ккал, белков 28,6 г, жиров 15,3 г, углеводов 3,3 г.

Общая оценка: 32 из 100

Польза 38 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность272ккал11%
Энергетическая ценность1138кДж11%
Пищевая ценность
Белки28,6г33%
Жиры15,3г18%
Углеводы3,27г0,9%
Вода51,9г2,2%
Зола1,01г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,16г19%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,99г20%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,51г27%
Омега-3 жирные кислоты0,22г14%
Омега-6 жирные кислоты3,05г31%
Стеролы
Холестерин112мг~
Витамины
Витамин A, РЭ248мкг28%
Ретинол0,25мг~
Витамин B1, тиамин0,088мг5,9%
Витамин B2, рибофлавин0,28мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,28мг26%
Витамин B6, пиридоксин0,42мг21%
Витамин B9, фолаты31мкг7,8%
Витамин B12, кобаламин1,11мкг37%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,5мг0,6%
Витамин РР, НЭ8,93мг45%
Макроэлементы
Калий, K237мг9,5%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na86мг6,6%
Фосфор, P194мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe1,99мг20%
Марганец, Mn0,047мг2,4%
Медь, Cu1мкг10%
Селен, Se16,6мкг24%
Цинк, Zn2,36мг20%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,78г29%
Валин1,4г56%
Гистидин0,83г40%
Изолейцин1,44г72%
Лейцин2,1г46%
Лизин2,3г56%
Метионин0,76г42%
Треонин1,19г49%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,13г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,62г25%
Аспарагиновая кислота*2,54г21%
Глицин*1,76г50%
Глутаминовая кислота*4,31г32%
Пролин*1,4г31%
Серин*1,03г12%
Тирозин*0,93г24%
Цистеин*0,38г21%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, варёная, жареная, мука

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, варёная, жареная, мука»?
В 100 г — 272 ккал. Белки 28,6 г, жиры 15,3 г, углеводы 3,3 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 231 ккал и 24,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, варёная, жареная, мука»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 45% нормы, Витамин B12, кобаламин — 37% нормы, Белки — 33% нормы, Витамин A, РЭ — 28% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171049. Заполненность профиля — 61% показателей.

Похожие продукты

Вся категория