308ккал / 100 г
- Б
- 12,6
- Ж
- 3,3
- У
- 57,1
Кускус, сухой
Couscous, dry
В 100 г продукта 376 ккал, белков 12,8 г, жиров 0,6 г, углеводов 77,4 г, клетчатки 5 г.
Общая оценка: 26 из 100
Польза 27 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 376ккал | 15% | |
| Энергетическая ценность | 1573кДж | 15% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 12,8г | 15% | |
| Жиры | 0,64г | 0,8% | |
| Углеводы | 77,4г | 22% | |
| Пищевые волокна | 5г | 25% | |
| Вода | 8,56г | 0,4% | |
| Зола | 0,62г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,12г | 0,5% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,089г | 0,3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,25г | 1,9% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,012г | 0,8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,24г | 2,4% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,16мг | 11% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,078мг | 4,3% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,24мг | 25% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,11мг | 5,5% | |
| Витамин B9, фолаты | 20мкг | 5,0% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 3,49мг | 17% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 166мг | 6,6% | |
| Кальций, Ca | 24мг | 2,4% | |
| Магний, Mg | 44мг | 11% | |
| Натрий, Na | 10мг | 0,8% | |
| Фосфор, P | 17мг | 21% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,08мг | 11% | |
| Марганец, Mn | 0,78мг | 39% | |
| Медь, Cu | 247мкг | 25% | |
| Цинк, Zn | 0,83мг | 6,9% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,47г | 7,7% | |
| Валин | 0,54г | 22% | |
| Гистидин | 0,26г | 12% | |
| Изолейцин | 0,49г | 25% | |
| Лейцин | 0,87г | 19% | |
| Лизин | 0,24г | 6,0% | |
| Метионин | 0,2г | 11% | |
| Треонин | 0,34г | 14% | |
| Триптофан | 0,16г | 20% | |
| Фенилаланин | 0,62г | 14% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,37г | 5,7% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,52г | 4,3% | |
| Глицин* | 0,4г | 12% | |
| Глутаминовая кислота* | 4,6г | 34% | |
| Пролин* | 1,4г | 31% | |
| Серин* | 0,6г | 7,2% | |
| Тирозин* | 0,34г | 8,6% | |
| Цистеин* | 0,36г | 20% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: кускус, сухой
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Кускус, сухой»?
- В 100 г — 376 ккал. Белки 12,8 г, жиры 0,6 г, углеводы 77,4 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 173 г, это 650 ккал и 22,1 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Кускус, сухой»?
- В 100 г содержится 5 г пищевых волокон — это 25% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Кускус, сухой»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 39% нормы, Пищевые волокна — 25% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 25% нормы, Медь, Cu — 25% нормы, Фосфор, P — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169699. Заполненность профиля — 62% показателей.