Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, только постная часть, сырая

Lamb, Australian, imported, fresh, foreshank, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, raw

В 100 г продукта 123 ккал, белков 20,8 г, жиров 3,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 54 из 100

Польза 58 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность123ккал4,9%
Энергетическая ценность515кДж4,9%
Пищевая ценность
Белки20,8г24%
Жиры3,81г4,6%
Углеводы0г0,0%
Вода75,1г3,1%
Зола0,93г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,34г6,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,71г5,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,24г1,9%
Омега-3 жирные кислоты0,058г3,6%
Омега-6 жирные кислоты0,14г1,4%
Стеролы
Холестерин66мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,1мг6,7%
Витамин B2, рибофлавин0,24мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,68мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,29мг14%
Витамин B12, кобаламин2,71мкг90%
Витамин РР, НЭ5,82мг29%
Макроэлементы
Калий, K295мг12%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na106мг8,2%
Фосфор, P171мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe1,5мг15%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu99мкг9,9%
Селен, Se8мкг11%
Цинк, Zn6,08мг51%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,24г20%
Валин1,12г45%
Гистидин0,66г31%
Изолейцин1,01г50%
Лейцин1,62г35%
Лизин1,84г45%
Метионин0,53г30%
Треонин0,89г37%
Триптофан0,24г30%
Фенилаланин0,85г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,25г19%
Аспарагиновая кислота*1,83г15%
Глицин*1,02г29%
Глутаминовая кислота*3,02г22%
Пролин*0,87г19%
Серин*0,77г9,3%
Тирозин*0,7г18%
Цистеин*0,25г14%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 123 ккал. Белки 20,8 г, жиры 3,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 35 ккал и 5,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 90% нормы, Цинк, Zn — 51% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Белки — 24% нормы, Фосфор, P — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174401. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория