Перейти к содержимому

Лук порей

В 100 г продукта 36 ккал, белков 2 г, жиров 0,2 г, углеводов 8,5 г, клетчатки 2,2 г.

Общая оценка: 67 из 100

Польза 68 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность36ккал1,4%
Пищевая ценность
Белки2г2,3%
Жиры0,2г0,2%
Углеводы8,5г2,4%
Пищевые волокна2,2г11%
Вода88г3,7%
Зола1,2г~
Органические кислоты0,1г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)6г12%
Крахмал и декстрины0,3г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0г0,0%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ333мкг37%
Ретинол0мг~
бета Каротин2мг40%
Витамин B1, тиамин0,1мг6,7%
Витамин B2, рибофлавин0,04мг2,2%
Витамин C, аскорбиновая кислота35мг39%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,8мг5,3%
Витамин РР, НЭ0,5мг2,5%
Макроэлементы
Калий, K225мг9,0%
Кальций, Ca87мг8,7%
Магний, Mg10мг2,5%
Натрий, Na50мг3,8%
Фосфор, P58мг7,2%
Микроэлементы
Железо, Fe1мг10%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: лук порей

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Лук порей»?
В 100 г — 36 ккал. Белки 2 г, жиры 0,2 г, углеводы 8,5 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 15 г, это 5 ккал и 0,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Лук порей»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 39% нормы, Витамин A, РЭ — 37% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.1.3.3. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория