Перейти к содержимому
Nutrio
Хлеб и выпечкаМного клетчатки

Мука 2 сорта

В 100 г продукта 322 ккал, белков 11,6 г, жиров 1,8 г, углеводов 71,5 г, клетчатки 6,7 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 32 из 100

Польза 32. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность322ккал13%
Пищевая ценность
Белки11,6г13%
Жиры1,8г2,2%
Углеводы71,5г20%
Пищевые волокна6,7г34%
Вода14г0,6%
Зола1,1г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,2г4,4%
Крахмал и декстрины62г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,3г1,4%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,01мг0,2%
Витамин B1, тиамин0,37мг25%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ3,2мг21%
Витамин РР, НЭ4,6мг23%
Макроэлементы
Калий, K251мг10%
Кальций, Ca32мг3,2%
Магний, Mg73мг18%
Натрий, Na6мг0,5%
Фосфор, P184мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe3,9мг39%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: мука 2 сорта

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Мука 2 сорта»?
В 100 г — 322 ккал. Белки 11,6 г, жиры 1,8 г, углеводы 71,5 г.
Много ли клетчатки в продукте «Мука 2 сорта»?
В 100 г содержится 6,7 г пищевых волокон — это 34% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Мука 2 сорта»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 39% нормы, Пищевые волокна — 34% нормы, Витамин B1, тиамин — 25% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Витамин РР, НЭ — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 6.1.3.7. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория