308ккал / 100 г
- Б
- 12,6
- Ж
- 3,3
- У
- 57,1
Мука диетическая гречневая
Мука диетическая
В 100 г продукта 353 ккал, белков 13,6 г, жиров 1,2 г, углеводов 74,7 г, клетчатки 2,8 г.
Общая оценка: 27 из 100
Польза 27. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 353ккал | 14% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 13,6г | 16% | |
| Жиры | 1,2г | 1,4% | |
| Углеводы | 74,7г | 21% | |
| Пищевые волокна | 2,8г | 14% | |
| Вода | 9г | 0,4% | |
| Зола | 1,5г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1,4г | 2,8% | |
| Крахмал и декстрины | 70,2г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,2г | 0,9% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,4мг | 27% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,18мг | 10% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,3мг | 2,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 3,1мг | 16% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 13мг | 5,2% | |
| Кальций, Ca | 42мг | 4,2% | |
| Магний, Mg | 48мг | 12% | |
| Натрий, Na | 3мг | 0,2% | |
| Фосфор, P | 25мг | 31% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 4мг | 40% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: мука диетическая гречневая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Железо, Fe40%
- Фосфор, P31%
- Витамин B1, тиамин27%
- Белки16%
- Витамин РР, НЭ16%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Мука диетическая гречневая»?
- В 100 г — 353 ккал. Белки 13,6 г, жиры 1,2 г, углеводы 74,7 г.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Мука диетическая гречневая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 40% нормы, Фосфор, P — 31% нормы, Витамин B1, тиамин — 27% нормы, Белки — 16% нормы, Витамин РР, НЭ — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 6.6.2. Заполненность профиля — 31% показателей.