Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Мясо в белом соусе (говядина)

В 100 г продукта 220 ккал, белков 18 г, жиров 14,8 г, углеводов 3,9 г, клетчатки 0,3 г.

Общая оценка: 4 из 100

Польза 22 · вред −18. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность22ккал8,8%
Пищевая ценность
Белки18г21%
Жиры14,8г18%
Углеводы3,9г1,1%
Пищевые волокна0,3г1,5%
Вода60,9г2,5%
Зола2,3г~
Органические кислоты0,1г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,9г1,8%
Крахмал и декстрины2,7г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,6г30%
Стеролы
Холестерин72мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин РР, НЭ4,1мг21%
Макроэлементы
Калий, K284мг11%
Кальций, Ca18мг1,8%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na55мг42%
Фосфор, P178мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe2,3мг23%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: мясо в белом соусе (говядина)

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий550 мг28% нормы
  • Насыщенные жиры7 г30% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Мясо в белом соусе (говядина)»?
В 100 г — 220 ккал. Белки 18 г, жиры 14,8 г, углеводы 3,9 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 110 ккал и 9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Мясо в белом соусе (говядина)»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 23% нормы, Фосфор, P — 22% нормы, Белки — 21% нормы, Витамин РР, НЭ — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.3.12. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория