Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Пастернак (корень)
В 100 г продукта 47 ккал, белков 1,4 г, жиров 0,5 г, углеводов 13,7 г, клетчатки 4,5 г.
Общая оценка: 59 из 100
Польза 59. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 47ккал | 1,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,4г | 1,6% | |
| Жиры | 0,5г | 0,6% | |
| Углеводы | 13,7г | 3,9% | |
| Пищевые волокна | 4,5г | 23% | |
| Вода | 83г | 3,5% | |
| Зола | 1,3г | ~ | |
| Органические кислоты | 0,1г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 5,2г | 10% | |
| Крахмал и декстрины | 4г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,1г | 0,5% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 3мкг | 0,3% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,02мг | 0,4% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,08мг | 5,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,09мг | 5,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 20мг | 22% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,8мг | 5,3% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,9мг | 4,5% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 529мг | 21% | |
| Кальций, Ca | 27мг | 2,7% | |
| Магний, Mg | 22мг | 5,5% | |
| Натрий, Na | 4мг | 0,3% | |
| Фосфор, P | 53мг | 6,6% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,6мг | 6,0% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: пастернак (корень)
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Пастернак (корень)»?
- В 100 г — 47 ккал. Белки 1,4 г, жиры 0,5 г, углеводы 13,7 г.
- Много ли клетчатки в продукте «Пастернак (корень)»?
- В 100 г содержится 4,5 г пищевых волокон — это 23% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Пастернак (корень)»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Пищевые волокна — 23% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 22% нормы, Калий, K — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.1.5.31. Заполненность профиля — 31% показателей.