Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикатыМного белка

Пастрами, говядина

Pastrami, beef, 98% fat-free

В 100 г продукта 95 ккал, белков 19,6 г, жиров 1,2 г, углеводов 1,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 29 из 100

Польза 59 · вред −30. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность95ккал3,8%
Энергетическая ценность397кДж3,8%
Пищевая ценность
Белки19,6г23%
Жиры1,16г1,4%
Углеводы1,54г0,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74,3г3,1%
Зола3,4г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0г0,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,56г1,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,04г0,3%
Стеролы
Холестерин47мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,095мг6,3%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,3мг6,0%
Витамин B6, пиридоксин0,18мг9,0%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин1,76мкг59%
Витамин C, аскорбиновая кислота34,6мг38%
Витамин РР, НЭ5,07мг25%
Макроэлементы
Калий, K228мг9,1%
Кальций, Ca9мг0,9%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na101мг78%
Фосфор, P15мг19%
Микроэлементы
Железо, Fe2,78мг28%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu79мкг7,9%
Селен, Se10,4мкг15%
Цинк, Zn4,26мг36%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,06г17%
Валин0,76г30%
Гистидин0,55г26%
Изолейцин0,74г37%
Лейцин1,27г28%
Лизин1,32г32%
Метионин0,4г22%
Треонин0,65г27%
Триптофан0,16г20%
Фенилаланин0,62г14%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,24г19%
Аспарагиновая кислота*1,69г14%
Глицин*1,44г41%
Глутаминовая кислота*2,81г21%
Пролин*1,24г28%
Серин*0,69г8,4%
Тирозин*0,56г14%
Цистеин*0,22г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: пастрами, говядина

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 010 мг51% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Пастрами, говядина»?
В 100 г — 95 ккал. Белки 19,6 г, жиры 1,2 г, углеводы 1,5 г.
Сколько калорий в порции «порция 6 slices»?
Порция «порция 6 slices» весит 57 г, это 54 ккал и 11,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Пастрами, говядина»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 59% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 38% нормы, Цинк, Zn — 36% нормы, Железо, Fe — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172959. Заполненность профиля — 67% показателей.

Похожие продукты

Вся категория