Перейти к содержимому

Петрушка

В 100 г продукта 49 ккал, белков 3,7 г, жиров 0,4 г, углеводов 9,7 г, клетчатки 2,1 г.

Общая оценка: 84 из 100

Польза 85 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность49ккал2,0%
Пищевая ценность
Белки3,7г4,3%
Жиры0,4г0,5%
Углеводы9,7г2,8%
Пищевые волокна2,1г11%
Вода85г3,5%
Зола1,1г~
Органические кислоты0,1г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)6,4г13%
Крахмал и декстрины1,2г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,1г0,5%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ95мкг106%
Ретинол0мг~
бета Каротин5,7мг114%
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,05мг2,8%
Витамин C, аскорбиновая кислота15мг167%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,8мг12%
Витамин РР, НЭ0,7мг3,5%
Макроэлементы
Калий, K8мг32%
Кальций, Ca245мг25%
Магний, Mg85мг21%
Натрий, Na34мг2,6%
Фосфор, P95мг12%
Микроэлементы
Железо, Fe1,9мг19%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: петрушка

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Петрушка»?
В 100 г — 49 ккал. Белки 3,7 г, жиры 0,4 г, углеводы 9,7 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 15 г, это 7 ккал и 0,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Петрушка»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 167% нормы, Витамин A, РЭ — 106% нормы, Калий, K — 32% нормы, Кальций, Ca — 25% нормы, Магний, Mg — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.1.1.1. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория