308ккал / 100 г
- Б
- 12,6
- Ж
- 3,3
- У
- 57,1
Крупы и кашиМного клетчатки
Пшено, сырое
Millet, raw
В 100 г продукта 378 ккал, белков 11 г, жиров 4,2 г, углеводов 72,8 г, клетчатки 8,5 г.
Общая оценка: 31 из 100
Польза 32 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 378ккал | 15% | |
| Энергетическая ценность | 1582кДж | 15% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 11г | 13% | |
| Жиры | 4,22г | 5,1% | |
| Углеводы | 72,8г | 21% | |
| Пищевые волокна | 8,5г | 43% | |
| Вода | 8,67г | 0,4% | |
| Зола | 3,25г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,72г | 3,3% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,77г | 2,6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2,13г | 16% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,12г | 7,4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2,02г | 20% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,42мг | 28% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,29мг | 16% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,85мг | 17% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,38мг | 19% | |
| Витамин B9, фолаты | 85мкг | 21% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,05мг | 0,3% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,9мкг | 0,8% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,72мг | 24% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 195мг | 7,8% | |
| Кальций, Ca | 8мг | 0,8% | |
| Магний, Mg | 114мг | 28% | |
| Натрий, Na | 5мг | 0,4% | |
| Фосфор, P | 285мг | 36% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,01мг | 30% | |
| Марганец, Mn | 1,63мг | 82% | |
| Медь, Cu | 75мкг | 75% | |
| Селен, Se | 2,7мкг | 3,9% | |
| Цинк, Zn | 1,68мг | 14% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,38г | 6,3% | |
| Валин | 0,58г | 23% | |
| Гистидин | 0,24г | 11% | |
| Изолейцин | 0,47г | 23% | |
| Лейцин | 1,4г | 30% | |
| Лизин | 0,21г | 5,2% | |
| Метионин | 0,22г | 12% | |
| Треонин | 0,35г | 15% | |
| Триптофан | 0,12г | 15% | |
| Фенилаланин | 0,58г | 13% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,99г | 15% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,73г | 6,0% | |
| Глицин* | 0,29г | 8,2% | |
| Глутаминовая кислота* | 2,4г | 18% | |
| Пролин* | 0,88г | 19% | |
| Серин* | 0,64г | 7,8% | |
| Тирозин* | 0,34г | 8,7% | |
| Цистеин* | 0,21г | 12% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: пшено, сырое
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Пшено, сырое»?
- В 100 г — 378 ккал. Белки 11 г, жиры 4,2 г, углеводы 72,8 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 200 г, это 756 ккал и 22 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Пшено, сырое»?
- В 100 г содержится 8,5 г пищевых волокон — это 43% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Пшено, сырое»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 82% нормы, Медь, Cu — 75% нормы, Пищевые волокна — 43% нормы, Фосфор, P — 36% нормы, Железо, Fe — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169702. Заполненность профиля — 65% показателей.