Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Салат из квашеной капусты
Салат из квашеной капусты по 1-74
В 100 г продукта 76 ккал, белков 1,4 г, жиров 4,9 г, углеводов 7,7 г, клетчатки 1,7 г.
Общая оценка: 23 из 100
Польза 36 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 76ккал | 3,0% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,4г | 1,6% | |
| Жиры | 4,9г | 5,9% | |
| Углеводы | 7,7г | 2,2% | |
| Пищевые волокна | 1,7г | 8,5% | |
| Вода | 82,7г | 3,4% | |
| Зола | 2,5г | ~ | |
| Органические кислоты | 0,8г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 6г | 12% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,6г | 2,7% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 33мкг | 3,7% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,2мг | 4,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,02мг | 1,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,03мг | 1,7% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 13,5мг | 15% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,1мг | 14% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,4мг | 2,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 269мг | 11% | |
| Кальций, Ca | 51мг | 5,1% | |
| Магний, Mg | 16мг | 4,0% | |
| Натрий, Na | 628мг | 48% | |
| Фосфор, P | 30мг | 3,8% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,2мг | 12% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: салат из квашеной капусты
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
умереннаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий628 мг31% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Салат из квашеной капусты»?
- В 100 г — 76 ккал. Белки 1,4 г, жиры 4,9 г, углеводы 7,7 г.
- Сколько калорий в порции «порция»?
- Порция «порция» весит 150 г, это 114 ккал и 2,1 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Салат из квашеной капусты»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.1.2.1.14. Заполненность профиля — 31% показателей.