Перейти к содержимому

Щавель

В 100 г продукта 22 ккал, белков 1,5 г, жиров 0,3 г, углеводов 4,1 г, клетчатки 1,2 г.

Общая оценка: 79 из 100

Польза 79. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность22ккал0,9%
Пищевая ценность
Белки1,5г1,7%
Жиры0,3г0,4%
Углеводы4,1г1,2%
Пищевые волокна1,2г6,0%
Вода92г3,8%
Зола1,4г~
Органические кислоты0,7г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,8г5,6%
Крахмал и декстрины0,1г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,1г0,5%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ417мкг46%
Ретинол0мг~
бета Каротин2,5мг50%
Витамин B1, тиамин0,19мг13%
Витамин B2, рибофлавин0,1мг5,6%
Витамин C, аскорбиновая кислота43мг48%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ2мг13%
Витамин РР, НЭ0,3мг1,5%
Макроэлементы
Калий, K5мг20%
Кальций, Ca47мг4,7%
Магний, Mg85мг21%
Натрий, Na15мг1,2%
Фосфор, P90мг11%
Микроэлементы
Железо, Fe2мг20%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: щавель

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Щавель»?
В 100 г — 22 ккал. Белки 1,5 г, жиры 0,3 г, углеводы 4,1 г.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Щавель»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 48% нормы, Витамин A, РЭ — 46% нормы, Магний, Mg — 21% нормы, Железо, Fe — 20% нормы, Калий, K — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.1.1.10. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория