Соевый соус
0,053ккал / 100 г
- Б
- 8,1
- Ж
- 0,6
- У
- 4,9
Соус красный основной по 2-74
В 100 г продукта 48 ккал, белков 1,1 г, жиров 2 г, углеводов 6,7 г, клетчатки 0,5 г.
Польза 27 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 48ккал | 1,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,1г | 1,3% | |
| Жиры | 2г | 2,4% | |
| Углеводы | 6,7г | 1,9% | |
| Пищевые волокна | 0,5г | 2,5% | |
| Вода | 88,5г | 3,7% | |
| Зола | 1,6г | ~ | |
| Органические кислоты | 0,1г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 3,2г | 6,4% | |
| Крахмал и декстрины | 3г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,6г | 2,7% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 12мкг | 13% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,72мг | 14% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,02мг | 1,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,02мг | 1,1% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,7мг | 0,8% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,6мг | 4,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,3мг | 1,5% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 45мг | 1,8% | |
| Кальций, Ca | 17мг | 1,7% | |
| Магний, Mg | 11мг | 2,8% | |
| Натрий, Na | 386мг | 30% | |
| Фосфор, P | 81мг | 10% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,4мг | 4,0% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 12.2.1. Заполненность профиля — 31% показателей.
53ккал / 100 г
627ккал / 100 г
355ккал / 100 г
134ккал / 100 г
147ккал / 100 г
627ккал / 100 г
165ккал / 100 г
78ккал / 100 г