Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Телятина, варёная

Veal, variety meats and by-products, brain, cooked, pan-fried

В 100 г продукта 213 ккал, белков 14,5 г, жиров 16,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 45 из 100

Польза 53 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность213ккал8,5%
Энергетическая ценность891кДж8,5%
Пищевая ценность
Белки14,5г17%
Жиры16,8г20%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода68,6г2,9%
Зола1,88г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,96г18%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,21г14%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,44г19%
Омега-6 жирные кислоты0,89г8,9%
Стеролы
Холестерин212мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,15мг10%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,13мг23%
Витамин B6, пиридоксин0,33мг17%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин21,3мкг710%
Витамин C, аскорбиновая кислота15мг17%
Витамин РР, НЭ5,62мг28%
Макроэлементы
Калий, K472мг19%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na176мг14%
Фосфор, P434мг54%
Микроэлементы
Железо, Fe1,07мг11%
Марганец, Mn0,044мг2,2%
Медь, Cu3мкг30%
Селен, Se12мкг17%
Цинк, Zn1,82мг15%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,79г13%
Валин0,69г28%
Гистидин0,36г17%
Изолейцин0,59г29%
Лейцин1,12г24%
Лизин0,9г22%
Метионин0,32г18%
Треонин0,72г30%
Триптофан0,14г18%
Фенилаланин0,76г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,74г11%
Аспарагиновая кислота*1,23г10%
Глицин*0,64г18%
Глутаминовая кислота*1,73г13%
Пролин*0,6г13%
Серин*0,74г9,0%
Тирозин*0,56г14%
Цистеин*0,15г8,4%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, варёная»?
В 100 г — 213 ккал. Белки 14,5 г, жиры 16,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 181 ккал и 12,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 710% нормы, Фосфор, P — 54% нормы, Медь, Cu — 30% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174353. Заполненность профиля — 61% показателей.

Похожие продукты

Вся категория