Сколько калорий в 100 г продукта «Вигна, зрелые семена, сырая»?

В 100 г — 343 ккал. Белки 23,9 г, жиры 2,1 г, углеводы 59,6 г.

Сколько калорий в порции «стакан»?

Порция «стакан» весит 167 г, это 573 ккал и 39,8 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Вигна, зрелые семена, сырая»?

В 100 г содержится 10,7 г пищевых волокон — это 53% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Вигна, зрелые семена, сырая»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 160% нормы, Медь, Cu — 106% нормы, Железо, Fe — 99% нормы, Магний, Mg — 83% нормы, Марганец, Mn — 77% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

БобовыеМного белкаМного клетчатки

Вигна, зрелые семена, сырая

Cowpeas, catjang, mature seeds, raw

В 100 г продукта 343 ккал, белков 23,9 г, жиров 2,1 г, углеводов 59,6 г, клетчатки 10,7 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 55 из 100

Польза 57 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	343ккал	25ккал	14%
Энергетическая ценность	1435кДж	1046кДж	14%
Пищевая ценность
Белки	23,9г	87г	27%
Жиры	2,07г	83г	2,5%
Углеводы	59,6г	35г	17%
Пищевые волокна	10,7г	20г	53%
Вода	11,1г	24г	0,5%
Зола	3,39г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,54г	22г	2,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,17г	30г	0,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,89г	13г	6,8%
Омега-3 жирные кислоты	0,33г	1,6г	20%
Омега-6 жирные кислоты	0,56г	10г	5,6%
Трансжиры	0г	—	~
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	2мкг	9мкг	0,2%
Ретинол	0мг	—	~
Витамин B1, тиамин	0,68мг	1,5мг	45%
Витамин B2, рибофлавин	0,17мг	1,8мг	9,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота	1,51мг	5мг	30%
Витамин B6, пиридоксин	0,36мг	2мг	18%
Витамин B9, фолаты	639мкг	4мкг	160%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	1,5мг	90мг	1,7%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	2,79мг	20мг	14%
Макроэлементы
Калий, K	1375мг	25мг	55%
Кальций, Ca	85мг	1мг	8,5%
Магний, Mg	333мг	4мг	83%
Натрий, Na	58мг	13мг	4,5%
Фосфор, P	438мг	8мг	55%
Микроэлементы
Железо, Fe	9,95мг	10мг	99%
Марганец, Mn	1,54мг	2мг	77%
Медь, Cu	1059мкг	1мкг	106%
Селен, Se	9,1мкг	70мкг	13%
Цинк, Zn	6,11мг	12мг	51%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,65г	6,1г	27%
Валин	1,14г	2,5г	45%
Гистидин	0,74г	2,1г	35%
Изолейцин	0,97г	2г	48%
Лейцин	1,83г	4,6г	40%
Лизин	1,61г	4,1г	39%
Метионин	0,34г	1,8г	19%
Треонин	0,91г	2,4г	38%
Триптофан	0,29г	0,8г	37%
Фенилаланин	1,39г	4,4г	32%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,09г	6,6г	16%
Аспарагиновая кислота*	2,88г	12,2г	24%
Глицин*	0,98г	3,5г	28%
Глутаминовая кислота*	4,52г	13,6г	33%
Пролин*	1,07г	4,5г	24%
Серин*	1,19г	8,3г	14%
Тирозин*	0,77г	3,9г	20%
Цистеин*	0,26г	1,8г	15%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: вигна, зрелые семена, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Вигна, зрелые семена, сырая»?: В 100 г — 343 ккал. Белки 23,9 г, жиры 2,1 г, углеводы 59,6 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?: Порция «стакан» весит 167 г, это 573 ккал и 39,8 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Вигна, зрелые семена, сырая»?: В 100 г содержится 10,7 г пищевых волокон — это 53% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Вигна, зрелые семена, сырая»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 160% нормы, Медь, Cu — 106% нормы, Железо, Fe — 99% нормы, Магний, Mg — 83% нормы, Марганец, Mn — 77% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175208. Заполненность профиля — 64% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 167 г

573ккал2 396 кДж

Белки: 39,8г
Жиры: 3,5г
Углеводы: 99,6г
Клетчатка: 17,9г

Вода:: 18,5 г

Витамины и минералы в 167 г

A0,4%Витамин A, РЭ: 3,34 мкг, 0,4% от суточной нормы
b-car~бета Каротин: нет данных
B176%Витамин B1, тиамин: 1,14 мг, 76% от суточной нормы
B216%Витамин B2, рибофлавин: 0,28 мг, 16% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B550%Витамин B5, пантотеновая кислота: 2,52 мг, 50% от суточной нормы
B630%Витамин B6, пиридоксин: 0,6 мг, 30% от суточной нормы
B9267%Витамин B9, фолаты: 1067 мкг, 267% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C2,8%Витамин C, аскорбиновая кислота: 2,5 мг, 2,8% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E~Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: нет данных
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP23%Витамин РР, НЭ: 4,67 мг, 23% от суточной нормы
Калий92%Калий, K: 2296 мг, 92% от суточной нормы

Ca14%Кальций, Ca: 142 мг, 14% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg139%Магний, Mg: 556 мг, 139% от суточной нормы
Na7,5%Натрий, Na: 96,9 мг, 7,5% от суточной нормы
P91%Фосфор, P: 731 мг, 91% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe166%Железо, Fe: 16,6 мг, 166% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn129%Марганец, Mn: 2,58 мг, 129% от суточной нормы
Cu177%Медь, Cu: 1769 мкг, 177% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se22%Селен, Se: 15,2 мкг, 22% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn85%Цинк, Zn: 10,2 мг, 85% от суточной нормы

Рейтинг5,7

Хорошая питательная плотность· много: B9, Mg, Feметодика

Вигна, зрелые семена, сырая

Химический состав

Чем полезен: вигна, зрелые семена, сырая

Частые вопросы

Похожие продукты

Чечевица красная

Нут

Горох, лущеный

Горошек зеленый. Консервы

Горошек зеленый

Чечевица, зерно

Горох отварной

Горох, зерно