Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Язык говяжий в желе

В 100 г продукта 212 ккал, белков 22,4 г, жиров 13,6 г, углеводов 2,4 г.

Общая оценка: 6 из 100

Польза 26 · вред −20. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность212ккал8,5%
Пищевая ценность
Белки22,4г26%
Жиры13,6г16%
Углеводы2,4г0,7%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода59,4г2,5%
Зола2,2г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,4г25%
Стеролы
Холестерин168мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,02мг1,3%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,6мг4,0%
Витамин РР, НЭ1,8мг9,0%
Макроэлементы
Калий, K237мг9,5%
Кальций, Ca20мг2,0%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na693мг53%
Фосфор, P191мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe6мг60%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: язык говяжий в желе

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий693 мг35% нормы
  • Насыщенные жиры5 г25% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Язык говяжий в желе»?
В 100 г — 212 ккал. Белки 22,4 г, жиры 13,6 г, углеводы 2,4 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 106 ккал и 11,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Язык говяжий в желе»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 60% нормы, Белки — 26% нормы, Фосфор, P — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.3.20. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория