Перейти к содержимому

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему по 1-426

В 100 г продукта 108 ккал, белков 6,5 г, жиров 4 г, углеводов 12,3 г, клетчатки 1,2 г.

Общая оценка: 8 из 100

Польза 29 · вред −21. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность108ккал4,3%
Пищевая ценность
Белки6,5г7,5%
Жиры4г4,8%
Углеводы12,3г3,5%
Пищевые волокна1,2г6,0%
Вода75,1г3,1%
Зола2г~
Органические кислоты0,1г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,7г3,4%
Крахмал и декстрины9,4г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,7г12%
Стеролы
Холестерин21мг~
Витамины
Витамин A, РЭ10мкг1,1%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,06мг1,2%
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,1мг5,6%
Витамин C, аскорбиновая кислота4,6мг5,1%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,3мг2,0%
Витамин РР, НЭ1,9мг9,5%
Макроэлементы
Калий, K473мг19%
Кальций, Ca16мг1,6%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na391мг30%
Фосфор, P94мг12%
Микроэлементы
Железо, Fe1,4мг14%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: жаркое по-домашнему

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий391 мг20% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Жаркое по-домашнему»?
В 100 г — 108 ккал. Белки 6,5 г, жиры 4 г, углеводы 12,3 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 300 г, это 324 ккал и 19,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Жаркое по-домашнему»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Калий, K — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.2.13. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория