Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, только постная часть, варёная

Lamb, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked

В 100 г продукта 206 ккал, белков 28,2 г, жиров 9,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 44 из 100

Польза 49 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность206ккал8,2%
Энергетическая ценность862кДж8,2%
Пищевая ценность
Белки28,2г32%
Жиры9,52г11%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62г2,6%
Зола1,14г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,4г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,17г14%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,62г4,8%
Омега-3 жирные кислоты0,06г3,8%
Омега-6 жирные кислоты0,51г5,1%
Стеролы
Холестерин92мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,1мг6,7%
Витамин B2, рибофлавин0,28мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,69мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,16мг8,0%
Витамин B9, фолаты23мкг5,8%
Витамин B12, кобаламин2,61мкг87%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,19мг1,3%
Витамин РР, НЭ6,32мг32%
Макроэлементы
Калий, K344мг14%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na76мг5,8%
Фосфор, P21мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe2,05мг21%
Марганец, Mn0,028мг1,4%
Медь, Cu128мкг13%
Селен, Se26,1мкг37%
Цинк, Zn5,27мг44%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,68г27%
Валин1,52г61%
Гистидин0,89г43%
Изолейцин1,36г68%
Лейцин2,19г48%
Лизин2,49г61%
Метионин0,72г40%
Треонин1,21г50%
Триптофан0,33г41%
Фенилаланин1,15г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,7г26%
Аспарагиновая кислота*2,48г20%
Глицин*1,38г39%
Глутаминовая кислота*4,09г30%
Пролин*1,18г26%
Серин*1,05г13%
Тирозин*0,95г24%
Цистеин*0,34г19%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 206 ккал. Белки 28,2 г, жиры 9,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 175 ккал и 24 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 87% нормы, Цинк, Zn — 44% нормы, Селен, Se — 37% нормы, Белки — 32% нормы, Витамин РР, НЭ — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174308. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория