Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

Lamb, New Zealand, imported, frozen, loin, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled

В 100 г продукта 296 ккал, белков 24,4 г, жиров 21,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 21 из 100

Польза 34 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность296ккал12%
Энергетическая ценность1238кДж12%
Пищевая ценность
Белки24,4г28%
Жиры21,3г26%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода52,2г2,2%
Зола1,34г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты10,6г48%
Мононенасыщенные жирные кислоты8,2г27%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,99г7,6%
Омега-3 жирные кислоты0,38г24%
Омега-6 жирные кислоты0,58г5,8%
Стеролы
Холестерин113мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,12мг8,0%
Витамин B2, рибофлавин0,37мг21%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,49мг9,8%
Витамин B6, пиридоксин0,11мг5,5%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин2,54мкг85%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ7,92мг40%
Макроэлементы
Калий, K164мг6,6%
Кальций, Ca23мг2,3%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na50мг3,8%
Фосфор, P213мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe2,1мг21%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu112мкг11%
Селен, Se2,1мкг3,0%
Цинк, Zn2,76мг23%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,45г24%
Валин1,32г53%
Гистидин0,77г37%
Изолейцин1,18г59%
Лейцин1,9г41%
Лизин2,15г53%
Метионин0,63г35%
Треонин1,04г44%
Триптофан0,28г36%
Фенилаланин0,99г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,47г22%
Аспарагиновая кислота*2,15г18%
Глицин*1,19г34%
Глутаминовая кислота*3,54г26%
Пролин*1,02г23%
Серин*0,91г11%
Тирозин*0,82г21%
Цистеин*0,29г16%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры11 г48% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
В 100 г — 296 ккал. Белки 24,4 г, жиры 21,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 252 ккал и 20,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 85% нормы, Витамин РР, НЭ — 40% нормы, Белки — 28% нормы, Фосфор, P — 27% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172563. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория