Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая

Lamb, New Zealand, imported, frozen, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, raw

В 100 г продукта 232 ккал, белков 17,9 г, жиров 17,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 26 из 100

Польза 36 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность232ккал9,3%
Энергетическая ценность971кДж9,3%
Пищевая ценность
Белки17,9г21%
Жиры17,2г21%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64г2,7%
Зола0,98г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,64г39%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,6г22%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,75г5,8%
Омега-3 жирные кислоты0,31г19%
Омега-6 жирные кислоты0,42г4,2%
Стеролы
Холестерин77мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,13мг8,7%
Витамин B2, рибофлавин0,35мг19%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,52мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,12мг6,0%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин2,5мкг83%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ6,57мг33%
Макроэлементы
Калий, K147мг5,9%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg16мг4,0%
Натрий, Na41мг3,2%
Фосфор, P179мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe1,54мг15%
Марганец, Mn0,02мг1,0%
Медь, Cu89мкг8,9%
Селен, Se1,4мкг2,0%
Цинк, Zn2,58мг22%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,07г17%
Валин0,97г39%
Гистидин0,57г27%
Изолейцин0,87г43%
Лейцин1,4г30%
Лизин1,58г39%
Метионин0,46г26%
Треонин0,77г32%
Триптофан0,21г26%
Фенилаланин0,73г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,08г16%
Аспарагиновая кислота*1,58г13%
Глицин*0,88г25%
Глутаминовая кислота*2,6г19%
Пролин*0,75г17%
Серин*0,67г8,0%
Тирозин*0,6г15%
Цистеин*0,21г12%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры9 г39% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 232 ккал. Белки 17,9 г, жиры 17,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 66 ккал и 5,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 83% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Фосфор, P — 22% нормы, Цинк, Zn — 22% нормы, Белки — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174384. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория