Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная

Lamb, New Zealand, imported, frozen, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked

В 100 г продукта 270 ккал, белков 25,3 г, жиров 18 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 27 из 100

Польза 37 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность27ккал11%
Энергетическая ценность113кДж11%
Пищевая ценность
Белки25,3г29%
Жиры18г22%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода54,8г2,3%
Зола1,4г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,76г40%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,96г23%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,88г6,8%
Омега-3 жирные кислоты0,32г20%
Омега-6 жирные кислоты0,53г5,3%
Стеролы
Холестерин106мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,11мг7,3%
Витамин B2, рибофлавин0,41мг23%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,53мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,11мг5,5%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин2,71мкг90%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ7,31мг37%
Макроэлементы
Калий, K161мг6,4%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na46мг3,5%
Фосфор, P211мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe2,08мг21%
Марганец, Mn0,023мг1,1%
Медь, Cu102мкг10%
Селен, Se2мкг2,9%
Цинк, Zn3,61мг30%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,5г25%
Валин1,36г55%
Гистидин0,8г38%
Изолейцин1,22г61%
Лейцин1,96г43%
Лизин2,23г54%
Метионин0,65г36%
Треонин1,08г45%
Триптофан0,29г37%
Фенилаланин1,03г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,52г23%
Аспарагиновая кислота*2,22г18%
Глицин*1,23г35%
Глутаминовая кислота*3,67г27%
Пролин*1,06г24%
Серин*0,94г11%
Тирозин*0,85г22%
Цистеин*0,3г17%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры9 г40% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная»?
В 100 г — 270 ккал. Белки 25,3 г, жиры 18 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 230 ккал и 21,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 90% нормы, Витамин РР, НЭ — 37% нормы, Цинк, Zn — 30% нормы, Белки — 29% нормы, Фосфор, P — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174385. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория