Сколько калорий в 100 г продукта «Фасоль, зрелые семена»?

В 100 г — 339 ккал. Белки 21,9 г, жиры 1,1 г, углеводы 62,4 г.

Сколько калорий в порции «стакан»?

Порция «стакан» весит 183 г, это 620 ккал и 40 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Фасоль, зрелые семена»?

В 100 г содержится 20,2 г пищевых волокон — это 101% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Фасоль, зрелые семена»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 121% нормы, Пищевые волокна — 101% нормы, Медь, Cu — 84% нормы, Марганец, Mn — 71% нормы, Фосфор, P — 56% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

БобовыеМного белкаМного клетчатки

Фасоль, зрелые семена

Beans, great northern, mature seeds, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

В 100 г продукта 339 ккал, белков 21,9 г, жиров 1,1 г, углеводов 62,4 г, клетчатки 20,2 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 52 из 100

Польза 53 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	339ккал	25ккал	14%
Энергетическая ценность	1419кДж	1046кДж	14%
Пищевая ценность
Белки	21,9г	87г	25%
Жиры	1,14г	83г	1,4%
Углеводы	62,4г	35г	18%
Пищевые волокна	20,2г	20г	101%
Вода	10,7г	24г	0,4%
Зола	3,93г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	2,26г	50г	4,5%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,36г	22г	1,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,053г	30г	0,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,48г	13г	3,7%
Омега-3 жирные кислоты	0,21г	1,6г	13%
Омега-6 жирные кислоты	0,26г	10г	2,6%
Трансжиры	0г	—	~
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	9мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,65мг	1,5мг	44%
Витамин B2, рибофлавин	0,24мг	1,8мг	13%
Витамин B5, пантотеновая кислота	1,1мг	5мг	22%
Витамин B6, пиридоксин	0,45мг	2мг	22%
Витамин B9, фолаты	482мкг	4мкг	121%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	5,3мг	90мг	5,9%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,22мг	15мг	1,5%
Витамин К, филлохинон	6мкг	12мкг	5,0%
Витамин РР, НЭ	1,96мг	20мг	9,8%
Макроэлементы
Калий, K	1387мг	25мг	55%
Кальций, Ca	175мг	1мг	18%
Магний, Mg	189мг	4мг	47%
Натрий, Na	14мг	13мг	1,1%
Фосфор, P	447мг	8мг	56%
Микроэлементы
Железо, Fe	5,47мг	10мг	55%
Марганец, Mn	1,42мг	2мг	71%
Медь, Cu	837мкг	1мкг	84%
Селен, Se	12,9мкг	70мкг	18%
Цинк, Zn	2,31мг	12мг	19%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,35г	6,1г	22%
Валин	1,14г	2,5г	46%
Гистидин	0,61г	2,1г	29%
Изолейцин	0,96г	2г	48%
Лейцин	1,75г	4,6г	38%
Лизин	1,5г	4,1г	37%
Метионин	0,33г	1,8г	18%
Треонин	0,92г	2,4г	38%
Триптофан	0,26г	0,8г	32%
Фенилаланин	1,18г	4,4г	27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,92г	6,6г	14%
Аспарагиновая кислота*	2,64г	12,2г	22%
Глицин*	0,85г	3,5г	24%
Глутаминовая кислота*	3,33г	13,6г	25%
Пролин*	0,93г	4,5г	21%
Серин*	1,19г	8,3г	14%
Тирозин*	0,61г	3,9г	16%
Цистеин*	0,24г	1,8г	13%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: фасоль, зрелые семена

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Фасоль, зрелые семена»?: В 100 г — 339 ккал. Белки 21,9 г, жиры 1,1 г, углеводы 62,4 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?: Порция «стакан» весит 183 г, это 620 ккал и 40 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Фасоль, зрелые семена»?: В 100 г содержится 20,2 г пищевых волокон — это 101% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Фасоль, зрелые семена»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 121% нормы, Пищевые волокна — 101% нормы, Медь, Cu — 84% нормы, Марганец, Mn — 71% нормы, Фосфор, P — 56% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175190. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 183 г

620ккал2 597 кДж

Белки: 40г
Жиры: 2,1г
Углеводы: 114,1г
Клетчатка: 37г

Вода:: 19,6 г

Витамины и минералы в 183 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B180%Витамин B1, тиамин: 1,19 мг, 80% от суточной нормы
B224%Витамин B2, рибофлавин: 0,43 мг, 24% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B540%Витамин B5, пантотеновая кислота: 2,01 мг, 40% от суточной нормы
B641%Витамин B6, пиридоксин: 0,82 мг, 41% от суточной нормы
B9221%Витамин B9, фолаты: 882 мкг, 221% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C11%Витамин C, аскорбиновая кислота: 9,7 мг, 11% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E2,7%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,4 мг, 2,7% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K9,2%Витамин К, филлохинон: 11 мкг, 9,2% от суточной нормы
PP18%Витамин РР, НЭ: 3,58 мг, 18% от суточной нормы
Калий102%Калий, K: 2538 мг, 102% от суточной нормы

Ca32%Кальций, Ca: 32 мг, 32% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg86%Магний, Mg: 346 мг, 86% от суточной нормы
Na2,0%Натрий, Na: 25,6 мг, 2,0% от суточной нормы
P102%Фосфор, P: 818 мг, 102% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe100%Железо, Fe: 10 мг, 100% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn130%Марганец, Mn: 2,6 мг, 130% от суточной нормы
Cu153%Медь, Cu: 1532 мкг, 153% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se34%Селен, Se: 23,6 мкг, 34% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn35%Цинк, Zn: 4,23 мг, 35% от суточной нормы

Рейтинг5,3

Хорошая питательная плотность· много: B9, Клетчаткаметодика

Фасоль, зрелые семена

Химический состав

Чем полезен: фасоль, зрелые семена

Частые вопросы

Похожие продукты

Чечевица красная

Нут

Горох, лущеный

Горошек зеленый. Консервы

Горошек зеленый

Чечевица, зерно

Горох отварной

Горох, зерно