Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, тонкий край, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, short loin, t-bone steak, bone-in, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled

В 100 г продукта 219 ккал, белков 27,3 г, жиров 11,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 15 из 100

Польза 41 · вред −26. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность219ккал8,8%
Энергетическая ценность918кДж8,8%
Пищевая ценность
Белки27,3г31%
Жиры11,4г14%
Углеводы0г0,0%
Вода60,3г2,5%
Зола1,02г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,68г21%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,67г16%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,51г4,0%
Омега-3 жирные кислоты0,036г2,2%
Омега-6 жирные кислоты0,37г3,7%
Трансжиры0,59г~
Стеролы
Холестерин80мг~
Витамины
Витамин B2, рибофлавин0,27мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,75мг38%
Витамин B12, кобаламин1,88мкг63%
Витамин РР, НЭ6,37мг32%
Макроэлементы
Калий, K283мг11%
Кальций, Ca19мг1,9%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na67мг5,2%
Фосфор, P211мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe3,53мг35%
Марганец, Mn0,003мг0,1%
Медь, Cu78мкг7,8%
Селен, Se29,7мкг42%
Цинк, Zn4,69мг39%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, тонкий край, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г30% нормы
  • Насыщенные жиры5 г21% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, тонкий край, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 219 ккал. Белки 27,3 г, жиры 11,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «steak cooked»?
Порция «steak cooked» весит 360 г, это 788 ккал и 98,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, тонкий край, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 63% нормы, Селен, Se — 42% нормы, Цинк, Zn — 39% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 38% нормы, Железо, Fe — 35% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 746763. Заполненность профиля — 33% показателей.

Похожие продукты

Вся категория