Перейти к содержимому
Nutrio
Хлеб и выпечка

Хлеб

Bread, protein (includes gluten)

В 100 г продукта 245 ккал, белков 12,1 г, жиров 2,2 г, углеводов 43,8 г, клетчатки 3 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 32 из 100

Польза 40 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность245ккал9,8%
Энергетическая ценность1025кДж9,8%
Пищевая ценность
Белки12,1г14%
Жиры2,2г2,7%
Углеводы43,8г13%
Пищевые волокна3г15%
Вода40г1,7%
Зола1,9г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,44г2,9%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,33г1,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,18г0,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,01г7,8%
Омега-3 жирные кислоты0,059г3,7%
Омега-6 жирные кислоты0,95г9,5%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,003мг<0,1%
Витамин B1, тиамин0,36мг24%
Витамин B2, рибофлавин0,39мг22%
Витамин B4, холин18,7мг3,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,42мг8,4%
Витамин B6, пиридоксин0,071мг3,5%
Витамин B9, фолаты116мкг29%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,36мг2,4%
Витамин К, филлохинон1,3мкг1,1%
Витамин РР, НЭ4,29мг21%
Макроэлементы
Калий, K322мг13%
Кальций, Ca124мг12%
Магний, Mg65мг16%
Натрий, Na404мг31%
Фосфор, P185мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe4,15мг42%
Марганец, Mn1,47мг74%
Медь, Cu417мкг42%
Селен, Se32,9мкг47%
Цинк, Zn1,82мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,55г9,0%
Валин0,52г21%
Гистидин0,27г13%
Изолейцин0,47г24%
Лейцин0,86г19%
Лизин0,37г9,1%
Метионин0,2г11%
Треонин0,37г15%
Триптофан0,15г18%
Фенилаланин0,6г14%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,41г6,3%
Аспарагиновая кислота*0,73г6,0%
Глицин*0,44г13%
Глутаминовая кислота*3,69г27%
Пролин*1,22г27%
Серин*0,6г7,3%
Тирозин*0,36г9,3%
Цистеин*0,25г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: хлеб

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий404 мг20% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Хлеб»?
В 100 г — 245 ккал. Белки 12,1 г, жиры 2,2 г, углеводы 43,8 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 70 ккал и 3,4 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Хлеб»?
В 100 г содержится 3 г пищевых волокон — это 15% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Хлеб»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 74% нормы, Селен, Se — 47% нормы, Медь, Cu — 42% нормы, Железо, Fe — 42% нормы, Витамин B9, фолаты — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174917. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория